「落葵,你覺得逢春樓的那幾道招牌菜,如何?」蕭九玥不答反問。
「好吃。」落葵舔了舔唇道:「小姐,這三杯雞和粉蒸肉,不愧招牌菜,味道是真不錯,特別是那雞!」
小姐胃口不大,落葵一個人都吃了一小半菜了。
「既然如此,那你還擔心什麼?」蕭九玥唇微勾,落葵就是一個地道的吃貨,吃東西挑剔的很,能入她的眼,那就證明,逢春樓的招牌菜,是完全沒問題的。
至於逢春樓的前菜,能在秋末還保存着黃瓜,絕對也是厲害的,或許不夠爽脆,但,想要太出彩,也是沒有的。
「可是小姐」落葵的話剛一開口,又頓住了,道:「我們真的要跟人做生意?」
「士農工商,商人可是最」落葵的話還沒說完,就被蓮心扯了扯袖子,落葵小聲嘀咕着:「我說的也沒錯啊,商人的地位本來就是最低微的,就比如說蘭姨娘吧,宜州富商嫡女,還不是嫁給二爺為妾室。」
落葵的聲音越來越小,最後,她的頭就差低到胸口處了。
「落葵,你說的沒錯,商人地位低微,哪怕南越國有所改善,也依舊無法入朝為官。」蕭九玥到了南越國之後,閒暇的時候,可沒少了解。
蕭九玥看着她回:「誰跟你說,我要拋頭露面經商了?你不說,我不說,誰知道,給酒樓供前菜的是我們?」
「哦,也對。」落葵贊同的點頭。
蕭九玥看着她那憨憨的樣子,提醒道:「這話,在我面前說說無妨,不許在蘭姨娘跟前提。」
「知道了。」落葵一副知錯的模樣,隨即,笑着說:「小姐,我也就是在你面前提一提,沒別的意思,我是擔心你。」
「食祿者不與民爭利,可放眼看去,整個盛京,那些鋪子、田莊地產,哪家沒有?」蕭九玥很清楚,若是身邊的兩個丫鬟都說服不了,那如何去說服蕭家人?
「小姐說的對。」落葵附和的說着。
「若是不想法子掙銀錢,家中吃穿用度,就算日日喝西北風,怕是也無法填飽肚子。」蕭九玥是打定主意,衣食住行,民以食為天,先做她最擅長的食!
「小姐為了蕭家,真是太辛苦了。」落葵想,換作是她,家中經歷了這麼大的變故,她怕是連屋子都不想出了,哪裏還像小姐這樣,為蕭家人奔波着?
「金總管,去買菜。」蕭九玥出聲。
金總管的馬車,立刻拐到了瓦市。
蕭九玥讓人買了豬蹄、豬耳、豬肚,豬肉和豬骨頭,回到老宅這麼長時間,她一直在養病,蕭家人的狀態都不好,需要好好補一補。
挑白菜的時候,蕭九玥更是走了好幾家,挑了幾顆最好的黃芽白回去。
馬車搖搖晃晃的回福安村了,遠遠的看過去,蕭家老宅左側的一片竹林茂盛,她的心思一動,問:「金總管,可知這竹林里,有筍嗎?」
「有的。」金總管回:「我瞧着福安村的人,會扛着鋤頭抬頭挖。」
「明兒個讓人去看看,市場上,可有小銀魚賣。」蕭九玥想到了一道菜,銀魚冬筍,冬筍切成筍絲和銀魚一起,放上大骨頭在爐子裏煨上幾個小時,那味道,鮮的舌頭都要掉了!
「是。」金總管應聲。
剛下馬車,蕭九玥就見到了院子裏等着的美人娘了。
「玥兒,你可算回來了。」美人娘見着蕭九玥回來了,才狠狠的鬆了一口氣。
「娘,外頭風大,怎麼不到屋裏等?」蕭九玥握着美人娘的手,這手都冰涼冰涼的。
「沒事的,這不是還有太陽嗎?」美人娘見着她從外頭帶回來的東西,道:「玥兒,你這,怎麼連豬耳朵都買回來了?」
「這可是好東西。」蕭九玥微笑着,直接帶着東西就進廚房了,她看了一眼廚房裏的香料,又混上她在瓦市買的香料,直接就開始動手了。
「大小姐,我們來吧?」廚房裏的耿婆子連忙開口,怎麼能讓大小姐親自動手?
「耿娘,我從書上學了幾味菜,正好
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