不過張曉月一點都不氣餒,只要自家鋪子裏做的吃食能賣出去就行,大不了自己從自家鎮子附近收黃豆,然後再運過來。
有的人不知道張曉月賣的啥,就問道:「小姑娘,你這買的是啥呀?你告訴我們一聲,我們回去才會做着吃呀!」
張曉月笑呵呵的道:「這邊你們可以看出來,就是用豬內臟做的滷味,還有豬頭肉、豬手等。這邊呢,就是用黃豆做的豆腐和豆腐皮,豆腐你們買回家後,可以跟白菜一起燉着吃,也可以放肉燉着吃。若不喜歡吃燉菜的也可以涼拌吃。涼拌怕冷的話,也可以把豆腐煎了,然後再炒着吃,不過煎的時候得把豆腐裹着蛋液一起煎,這樣豆腐才不會碎。」
眾人只聽她一陣吆喝,具體咋做還是不知道,不過也聽到說燉着吃了。
別的做法先不研究,那就買幾塊回家燉着吃試一試,反正一塊豆腐也才四文錢。
至於張曉月說的那個滷味和豬頭肉豬手啥的,不用張曉月說怎麼吃,他們也知道了。
那些講究的夫人小姐,再和張氏說完話後,圍着張曉月賣的東西轉了一圈,因為獵奇,又礙於面子,只是買了幾塊豆腐和豆腐皮就走了,都沒去看一看張曉月賣的滷味。
沒有那麼多講究的人,在聞到香味時,就已經想着買點回家去嘗一嘗了。
既然知府家小姐和知府夫人都來了,並且說這滷味可以吃,那就一定能吃。
她們還是官眷呢,都能吃得,她們怎麼就不能吃了,所以也不是很嫌棄,也都買了一點。
和孫夫人一起來的幾位夫人,都想討好知府夫人,所以她們都買了不少的豆腐和滷味。
大不了回去把這些東西賞給下人吃,也不能守着知府夫人啥也不買呀。
張氏看張曉月的鋪子算是步入正軌,自己來這一趟的目的已經達成,也就不在此久留了,和張曉月點了一下頭,又交待了沈婉兒幾句就要回府了。
張曉月連忙讓張大哥先忙着,她去送一送知府夫人。
這可是決定自己以後能不能在江陵城立足的關鍵人物,所以張曉月根本不敢怠慢,雖然她已經和沈婉兒是好朋友。
送走了張氏,其他幾位夫人就好說了,礙於張氏的面子,其他幾位夫人也不會給張曉月擺臉色。
不過張曉月深知小人物也有小人物的厲害,更何況她們也不是小人物,所以也是笑臉相送,把她們一一送到門外。測試廣告2
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